Ingrediente:

• 150g unt
• 200g zahăr
• 160g ciocolată
• 60g făină
• 2 linguriÈ›e praf de copt
• 6 linguri lapte
• alune măcinate
• 300g viÈ™ine
• sare
• 1/2 linguriță de scorÈ›iÈ™oară

Modul de preparare:

Untul se bate cu zahărul, se separă ouăle iar gălbenușurile se adaugă pe rând peste unt, se adaugă făina amestecată cu praf de copt, laptele alunele și ciocolata rasă.

Albușul se bate spumă cu praf de sare și se adaugă la aluat. Se pune aluatul în forme de brioșe, se pune câte o vișină în vârf și se coace 25 minute la foc potrivit.