Ingrediente:

• unt 600g
• 300g de zahăr
• 3 ouă
• făină 750g
• zahăr vanilat
• lămâie rasă
• bicarbonat stins în oÈ›et

Modul de preparare:

Untul înmuiat se freacă bine cu zahăr, se adaugă ouă, arome, bicarbonat (un vârf de linguriță).

Se lasă 15 minute la rece È™i se modelează forma dorită, se coc la foc potrivit până se rumenesc uniform. Se pudrează cu zahăr pudră.