Rețeta din data de 13 februarie 2012

Ingrediente:

• 6 ouă
• 200 g făină
• 200 g zahăr tos
• un plic zahăr vanilat
• 200 g ciocolată.

Mod de preparare:

Albuşurile se separă de gălbenuşuri, se bat spumă, se adaugă zahărul încălzit bine în cuptor.

După ce s-au topit cristalele de zahăr, se adaugă gălbenuÅŸurile frecate cu zahăr vanilat, apoi  făina. Se toarnă în formă de piÅŸcoturi pe hârtie, se pudrează cu zahăr pudră ÅŸi se coc la 200 de grade Celsius.

Se scot de pe hârtie când sunt calde, apoi se glasează în ciocolată topită la baie de aburi.