Rețeta din data de 17 februarie 2012

Ingrediente:

• 200 g orez sălbatic
• 50 g unt
• sare, piper
• 100 g nuci
• 200 g piept de pui
• 100 g iaurt
• 100 g pesmet
• ulei pentru prăjit.

Mod de preparare:

Pieptul de pui se feliază, se bate cu ciocanul de şniţele, se adaugă sare, piper, se trece prin iaurt, pesmet şi se prăjeşte în ulei.

Orezul se fierbe într-un litru de apă cu sare, se scurge şi se tăvăleşte prin unt topit. Se adaugă nuci rupte în bucăţi.