Rețeta din data de 20 februarie 2012

INGREDIENTE:

• 1 kg carne de pui
• 100g unt
• 200 g ciuperci proaspete
• 60 g ceapă- 1 buc. ardei iute
• 500 ml lapte
• sare,piper
• 1 linguriţă piper

MOD DE PREPARARE:

Puiul spălat se porţionează şi se prăjeşte în unt. Legumele tăiate se pun la fiert în lapte împreună cu puiul.

Se adaugă  sare ÅŸi piper. Se scoate carnea după ce a fiert, iar în sos se adaugă amidon.

Se toarnă sosul peste carne şi se servește .