Rețeta din data de 22 februarie 2012

INGREDIENTE:

• 400g paste făinoase
• 200 g smântână
• 200 g pastă de brânză
• 2-3 cătei de usturoi
• ardei iute (obÅ£ional)
• sare si piper
• 300 g ciuperci

MOD DE PREPARARE

Pastele se fierb în apa cu sare ,se trec prin jet de apă şi se lasă la scurs .

SOSUL:

În 50 ml ulei se rumeneşte usturoiul tăiat , se adaugă ciuperci tăiate ,ardei iute ,smântână ,pasta de brânză , sare ,piper.

Sosul se pune peste paste  ÅŸi se servesc calde .